Donación del libro, Cocina Turca, a la Biblioteca Nacional de Cuba

29/6/2022
Por: Maribel Duarte González, Biblioteca Nacional José Martí

La Embajada de Turquía en Cuba hizo entrega a la Biblioteca Nacional de Cuba José Martí del libro, Cocina Turca, recetas eternas. La donación estuvo a cargo de la Sra Fusun Beyazkilic, segunda secretaria de la misión diplomática turca y fue recibida por Yolanda Nuñez González, subdirectora general de la BNCJM.

El libro fue enviado a instancias de la primera Dama de la República de Turquía, Sra. Emine Erdoğan

Se trata de un libro de gastronomía publicado bajo el liderazgo de la Primera Dama Emine Erdoğan y bajo los auspicios de la Presidencia, en cooperación con la Agencia de Desarrollo y Promoción Turística de Turquía (TGA),  con el apoyo del Ministerio de Cultura.

El libro es en idioma inglés y cuenta con recetas bien conocidas de la cocina turca